Premi di Laurea per Tesi sul Turismo in Puglia
Fondazione Puglia
Bando premi di laurea
Redazione Galattica
Riscoprire e valorizzare i sapori autentici della loro terra.
Questo l’obiettivo di Fabrizio e Francesco, due giovani imprenditori di Brindisi, che trasformando l’idea avuta durante un pranzo tra amici hanno creato Carduus, un amaro che racchiude l’essenza e i sapori della loro terra.
Una grande sfida personale che si è trasformata in un’avventura imprenditoriale di successo, che ha portato l’Amaro Carduus, su tavole molto importanti, come quelle della cena inaugurale del G7, tenutasi a Brindisi il 13 giugno scorso.
Dalla nascita della loro idea fino alla realizzazione del primo micro-opificio di trasformazione a freddo della provincia di Brindisi, i due protagonisti si raccontano nell’intervista completa che puoi leggere alla fonte ufficiale.
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Successivamente saranno attivati un canale telematico dedicato ai professionisti iscritti all’ordine.
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Trasformare le politiche europee in narrazioni accessibili al pubblico.