SHOW COOKING
Show cooking per la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio
Programma dell'evento
👨🍳✨ Quando la tradizione incontra il talento, nasce
un’esperienza tutta da vivere.
In occasione della 60ª Sagra del Vino, il gusto diventa protagonista con uno speciale Show Cooking – Gusti dal Territorio, un appuntamento che celebra i sapori autentici della nostra terra attraverso la creatività, la tecnica e la passione di chi ogni giorno sceglie di valorizzarli.
Guidati dai Prof. Egidio De Padova e Domenico Giovane, gli studenti dell’IPSSEOA “Mediterraneo” di Pulsano daranno vita a uno spettacolo culinario capace di raccontare il territorio con profumi, colori e sapori, curando anche l’accoglienza degli ospiti con la professionalità che contraddistingue la loro formazione.
L’iniziativa rientra nel progetto Galattica – Rete Giovani Puglia, uno spazio di crescita e opportunità che valorizza il talento delle nuove generazioni, creando occasioni concrete di incontro tra formazione, cultura e comunità.
📍 10 agosto 2026
🕘 Ore 21:00
📍 Palazzo Ducale D’Ayala Valva – Carosino
Un invito a lasciarsi sorprendere da un viaggio nel gusto, dove tradizione, innovazione e passione si incontrano per rendere ancora più speciale la 60ª edizione della Sagra del Vino🍷💜
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